Al estilo de la época, nuestra huerta jardín forma con la casa hórreo y capilla, un conjunto amurallado de 12.000 metros que la aísla de su entorno creando un espacio tranquilo y acogedor que invita a pasear y a relajarse.

Conviven en nuestro jardín una gran variedad de árboles y arbustos, ornamentales y frutales, que dibujan un paisaje diferente según la época del año.

El bambú, el viñedo y las camelias conviven en este jardín desde el siglo xviii. Al fondo la fuente de los cuatro caños y más allá los robles y los castaños. Es la parte más salvaje del jardín. En verano la luz del sol que se flitra entre sus hojas crea una infinidad de tonos de verde y en otoño se abren los erizos y caen las castañas y las bellotas.

La camelia es una flor muy típica en los jardines de esta zona de Galicia. Con su semilla se hace aceite de camelia, jabones y otros productos cosméticos. Además es una flor con muchas variedades cuyo estudio y dedicación ha generado gran interés. En Vedra se celebran todos los años las Xornadas Arredor da Camelia entre febrero y marzo. Una ocasión perfecta para visitarnos.